Monin Nogroni
Der Monin Nogroni ist eine moderne Interpretation des klassischen Negroni, bei der Monin Cold Brew Coffee Concentrate für eine koffeinhaltige, aromatisch-kräftige Tiefe sorgt. Die Kaffeenote verleiht diesem Cocktail eine neue Komplexität – während die typischen Bitter- und Süßaromen eines Negronis erhalten bleiben. Einfach alle Zutaten mit Eis vermengen, durch einen iSi‑Trichter und Sieb abgießen und servieren – ideal als stilvoller Aperitif.
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80 ml Monin Cold Brew Konzentrat
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80 ml Monin Bergamotte Sirup
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150 ml Alkoholfreier Wermut (zB. Martini Torino)
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420 ml Wasser
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150 ml Alkoholfreier Gin (zB. Seedlip Groove 42)
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8 Stk. Spritzer Chocolate Bitters
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iSi Nitro
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Nitro Chargers
Benötigtes Equiptment
Schritte zur Zubereitung
Das Monin Cold Brew Konzentrat in das Wasser einrühren und mit den restlichen Zutaten durch einen iSi Trichter & Sieb in einen iSi Nitro füllen.
Einen iSi Nitro Charger aufschrauben und ca. 8-mal schütteln.
Die Tülle leicht schräg an der Glaswand ansetzen, den Hebel durchdrücken und den Drink servieren.

Tipp: Für ein besonders intensives Geschmackserlebnis einen zweiten iSi Nitro Charger verwenden.
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leichtunter 30 Minuten
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leichtunter 30 Minuten
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leichtunter 10 Minuten