Sparkling Cranberry Negroni

Kategorie

Drinks

leicht

unter 10 Minuten

Cranberry Negroni – klassisch bitter, modern gespritzt mit iSi

Bitter trifft Frucht: Der Cranberry Negroni vereint die herbe Eleganz von Campari und Wermut mit der frischen Säure von Cranberry und einem Hauch Zitrus. Gekonnt verfeinert durch sanfte Karbonisierung mit dem iSi Twist’n Sparkle – für ein außergewöhnliches Mundgefühl und volle Aromenentfaltung.

Ob als Aperitif, Sundowner oder Signature-Drink: Dieser Sparkling Negroni macht Eindruck – mit Stil und Spritz!

Hervorragend zu Tapas, Käseplatten oder dunkler Schokolade.

Zutaten

280 ml Wasser
100 ml Campari
100 ml Wermut
100 ml Gin
120 ml Cranberry Saft
20 g Orangenwürfel

Benötigtes Equipment

Twist´n Sparkle Virtuoso
iSi Sparklets Soda Charger

Schritte zur Zubereitung

280 ml Wasser, 100 ml Campari, 100 ml Wermut, 100 ml Gin und 120 ml Cranberry-Saft abmessen.
20 g Orangenwürfel bereitlegen.
Wasser, Campari, Wermut, Gin und Cranberry-Saft in einem geeigneten Mischgefäß zusammengeben, sodass insgesamt 700 ml Flüssigkeit entstehen.
Die gemischten Flüssigkeiten vorsichtig in die Twist n Sparkle Flasche füllen.
Die Orangenwürfel in die Flasche geben, sodass das gesamte Volumen 720 ml erreicht.
Den CO₂ Charger in den Stab des Twist n Sparkle einlegen.
Den Stab mit dem CO₂ Charger auf die Flasche aufschrauben, sodass die Kapsel angestochen wird. Bis zu 2 Minuten warten, bis sich der Schaum absetzt.
Die Twist n Sparkle Flasche vorsichtig öffnen.
Das Getränk in ein Glas gießen und, falls gewünscht, mit frischer Minze und Orangen garnieren.