Gin Basil Smash
Kategorie
Drinks
Ein erfrischender, spritziger Sommercocktail: Wacholder‑frischer Gin trifft auf die belebende Säure von Zitronen‑ und Limettenjuice, verfeinert mit süßem Zuckersirup und aromatischem Basilikum. Im iSi‑Twist’n Sparkle‑Fläschchen wird die Mischung mit Lime‑Würfeln und Basilikum versetzt und sanft mit Sodakohlensäure aufgepeppt – ergibt ein funkelnd prickelndes Geschmackserlebnis.
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400 ml Wasser
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100 ml Gin
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100 ml Zitronensaft
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100 g Zuckersirup
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20 g Limettenwürfel
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5 Basilikumblätter
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1 Zweig Basilikum
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Twist´n Sparkle Virtuoso
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iSi Sparklets Soda Charger
Zutaten
Benötigtes Equipment
Zutaten vorbereiten
Messe 400 ml Wasser, 100 ml Gin und 100 ml Zitronensaft ab. Bereite 100 g Zuckersirup vor und stelle ihn beiseite. Schneide eine Limette in kleine Würfel, bis du 20 g Limettenwürfel hast. Zerdrücke 5 Basilikumblätter sanft, um ihr Aroma freizusetzen, und halte einen frischen Basilikumzweig bereit.Zutaten kombinieren
Gieße das Wasser, den Gin, den Zitronensaft und den Zuckersirup in die iSi Twist’n Sparkle Virtuoso-Flasche. Füge die Limettenwürfel, die zerdrückten Basilikumblätter und den Basilikumzweig hinzu. Achte darauf, dass das Gesamtvolumen 720 ml nicht überschreitet.Mischung karbonisieren
Verschließe die Flasche und befestige den iSi Sparklets Soda Charger gemäß der Herstelleranleitung. Karbonisiere die Mischung, bis eine lebendige Bläschenkaskade deinen Cocktail durchzieht.Schaum setzen lassen
Lasse die Flasche etwa 2 Minuten ruhen, damit sich der Schaum auf natürliche Weise setzen kann.Servieren und genießen
Entferne vorsichtig den Sprudelstab und gieße deinen Gin Basil Smash in Gläser. Sofort servieren und den spritzig-frischen Twist dieses klassischen Cocktails genießen!

Tipp: Für das beste Sprudelerlebnis die gefüllte Flasche vor dem Karbonisieren gut vorkühlen – das verstärkt sowohl den Geschmack als auch die Spritzigkeit.
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leichtunter 30 Minuten
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leichtunter 30 Minuten
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leichtunter 10 Minuten